Descoperirile au fost prezentate la conferința anuală a Societății Europene de Cardiologie privind cardiologia preventivă de la Milano.
Beneficiile dietei mediteraneene sunt cunoscute de zeci de ani, dar știința continuă să găsească noi dovezi ale beneficiilor acestui stil alimentar.
O echipă de oameni de știință a descoperit că urmarea regulată a acestei diete poate reduce riscul de deces prematur cu peste 20 %.
Dr. Mercedes Sotos Prieto , profesor asociat de sănătate a mediului la Universitatea Autonomă din Madrid, explică: „O aderență mai strictă la această dietă a fost asociată cu o mortalitate mai scăzută din toate cauzele”.
Potrivit Daily Mail , aceste rezultate au fost prezentate vinerea aceasta la conferința anuală a Societății Europene de Cardiologie privind cardiologia preventivă de la Milano .
Care sunt aceste alimente:
Conform unui studiu, patru alimente vă pot ajuta să trăiți până la vârsta de 100 de ani, în timp ce alte două contribuie la moartea prematură. conform unui studiu, patru alimente vă pot ajuta să trăiți până la vârsta de 100 de ani, în timp ce alte două contribuie la moartea prematură. Getty Images
Beneficiile dietei mediteraneene sunt cunoscute de zeci de ani, dar știința continuă să găsească noi dovezi ale beneficiilor acestui stil alimentar.
O echipă de oameni de știință spanioli a descoperit că urmarea regulată a acestei diete poate reduce riscul de deces prematur cu mai mult de 20 la sută.
Dr. Mercedes Sotos Prieto , profesor asociat de sănătate a mediului la Universitatea Autonomă din Madrid, explică: „O aderență mai strictă la această dietă a fost asociată cu o mortalitate mai scăzută din toate cauzele”.
Potrivit Daily Mail , aceste rezultate au fost prezentate vinerea aceasta la conferința anuală a Societății Europene de Cardiologie privind Cardiologia Preventivă de la Milano .
Autorii studiului explică faptul că patru tipuri de alimente sunt cele mai importante în reducerea riscului de mortalitate: fructele, produsele lactate, nucile și uleiurile nesaturate, cum ar fi uleiul de măsline.
Alimente care cresc riscul de deces:
În schimb, consumul regulat de băuturi gazoase și alimente procesate poate crește probabilitatea de deces prematur.
În cadrul studiului, oamenii de știință au urmărit aportul alimentar al mai mult de 11 000 de adulți, cu o vârstă medie de 48 de ani. Fiecăruia dintre aceștia i-au fost atribuite puncte în funcție de consumul lor din 15 grupe de alimente din Dieta Planetară pentru Sănătate și de cât de mult se potriveau dietele lor cu dieta mediteraneană.
Impactul asupra mediului al dietei fiecărui participant a fost, de asemenea, evaluat folosind o bază de date care urmărește emisiile de gaze cu efect de seră și utilizarea terenurilor.
Pe parcursul celor 14 ani de urmărire, cercetătorii au constatat că au avut loc 1 157 de decese. Cercetătorii au adăugat că a treia parte a persoanelor care au avut cel mai mare aport alimentar aveau cu 22% mai puține șanse de a muri decât cei din treimea inferioară, iar consumul de fructe, produse lactate, uleiuri nesaturate și nuci a fost „asociat în mod independent cu o mortalitate mai scăzută”.
